Snack bola energi dari kurma dan dark chocolate yang chewy dan manis alami! No bake, no sugar added. Camilan sehat pengganti coklat batangan yang bisa di-meal prep buat seminggu.
🧂 Bahan-bahan
🍽️ Porsi: 15
Ubah jumlah porsi, takaran bahan & info gizi di bawah otomatis menyesuaikan.
- 150g kurma deglet noor, buang biji
- 60g rolled oats
- 30g dark chocolate chips
- 2 sdm selai kacang (peanut butter)
- 2 sdm coklat bubuk tanpa gula
- 1 sdm chia seed
- 1 sdm madu
- 1/2 sdt vanili
- Sedikit garam
- Coating: coklat bubuk atau kelapa parut kering
🛒 Produk yang Mungkin Kamu Butuhkan
Best Honey Madu Multiflora Asli Murni Alami
Rp 68.499
Acai Berry Powder / Bubuk Beri Acai
Rp 60.000
Alpukat Mentega 1 Kg FreshBox
Rp 53.600
Technoplast Lovelo Punch Bowl
Rp 65.500
Snack Taiko Krezz Guripang 360g/500g/1000g Renyah Lezat
Rp 51.800
* Link affiliate — kamu bisa bantu support KulinerBDG dengan belanja lewat link ini
👩🍳 Langkah Pembuatan
- 1 Masukkan kurma ke food processor, blender sampai jadi pasta lengket
- 2 Tambahkan oats, coklat bubuk, selai kacang, chia seed, madu, vanili, dan garam
- 3 Pulse sampai semua tercampur rata dan bisa dibentuk
- 4 Masukkan dark chocolate chips, pulse sebentar biar masih ada potongannya
- 5 Basahi tangan sedikit
- 6 Ambil adonan 1 sdm, bulatkan padat
- 7 Gulingkan di coklat bubuk atau kelapa parut
- 8 Taruh di wadah, susun rapi
- 9 Simpan di kulkas minimal 30 menit biar set
- 10 Simpan di container kedap udara di kulkas — tahan 2 minggu
💡 Tips
• Kurma deglet noor lebih kering dan gampang diproses dibanding medjool
• No bake = literally nggak perlu oven atau kompor
• Satu biji cuma 85 kalori — guilt-free snacking yang beneran enak
📊 Informasi Gizi / porsi
85
Kalori (kkal)
2 g
Protein
4 g
Lemak
12 g
Karbohidrat
💬 Komentar (0)
Masuk dulu yuk buat komen!
Belum ada komentar. Jadi yang pertama dong! 😊