Perpaduan segar sayur hijau, apel, dan timun ini bukan cuma menyegarkan tenggorokan, tapi juga bikin badan terasa ringan setelah diminum. Rasa manis alami dari apel dan nanas berpadu dengan sedikit rasa herbal dari seledri dan bayam, cocok jadi ritual detox pagi hari. Warnanya yang hijau segar juga bikin mood langsung membaik sebelum memulai aktivitas.
🧂 Bahan-bahan
🍽️ Porsi: 2
Ubah jumlah porsi, takaran bahan & info gizi di bawah otomatis menyesuaikan.
- 1 genggam Bayam segar
- 1 buah Apel hijau
- 1 buah Timun
- 150 gram Nanas potong
- 1 batang Seledri batang
- 1/2 buah, peras Jeruk nipis
- 1 sdm Madu murni
- 150 ml Air matang dingin
- secukupnya Es batu
🛒 Produk yang Mungkin Kamu Butuhkan
Beras Premium Daun Suji Asli 5kg Pulen Enak Murah
Rp 62.000
Kotak Makan 3 Sekat + Stainless SUS 304 + Sendok Garpu
Rp 109.000
GLUGHAVA PUSAT- THR MINYAK GORENG 2 LITER
Rp 99.000
Kentang Shoestring 2,5 kg Aviko
Rp 91.200
* Link affiliate — kamu bisa bantu support KulinerBDG dengan belanja lewat link ini
👩🍳 Langkah Pembuatan
- 1 Cuci bersih bayam, timun, seledri, dan apel di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan pestisida.
- 2 Potong apel dan timun menjadi beberapa bagian kecil agar mudah diblender, tidak perlu dikupas asal dicuci bersih.
- 3 Masukkan bayam, apel, timun, nanas, dan seledri ke dalam blender.
- 4 Tambahkan air matang dingin, perasan jeruk nipis, dan madu.
- 5 Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata, sekitar 1-2 menit.
- 6 Saring jus jika suka tekstur yang lebih halus, atau langsung sajikan jika suka dengan sedikit ampas untuk serat lebih banyak.
- 7 Tuang ke dalam gelas berisi es batu, aduk rata dan sajikan segera selagi segar.
💡 Tips
• Gunakan bayam segar yang baru dipetik agar rasa lebih segar dan nutrisinya optimal, hindari bayam yang sudah layu.
• Jika tidak suka rasa herbal seledri yang terlalu kuat, kurangi jumlahnya menjadi setengah batang saja.
• Minum jus ini segera setelah dibuat untuk mendapatkan manfaat vitamin dan enzim yang maksimal, jangan disimpan terlalu lama.
• Bisa ganti madu dengan kurma yang diblender jika ingin pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah.
📊 Informasi Gizi / porsi
95
Kalori (kkal)
2 g
Protein
0.5 g
Lemak
23 g
Karbohidrat
💬 Komentar (0)
Masuk dulu yuk buat komen!
Belum ada komentar. Jadi yang pertama dong! 😊