Jus & Minuman Sehat
Mixed Juice Sehat Sunrise Wortel Jeruk
Persiapan
10 mnt
Masak
5 mnt
Porsi
2
Level
Mudah
Jus segar berwarna oranye cerah ini memadukan manisnya wortel, jeruk, dan nanas dengan sentuhan jahe yang menghangatkan tubuh. Cocok diminum pagi hari untuk boost energi dan imun, rasanya manis segar dengan sedikit rasa pedas hangat dari jahe. Warnanya yang cerah bikin semangat memulai hari!
🧂 Bahan-bahan
🍽️ Porsi: 2
Ubah jumlah porsi, takaran bahan & info gizi di bawah otomatis menyesuaikan.
- 2 buah ukuran sedang wortel
- 3 buah jeruk manis (peras)
- 150 gram, potong dadu nanas
- 1 ruas kecil (sekitar 1 cm) jahe segar
- 1 sdm (opsional, sesuai selera) madu murni
- 150 ml air matang dingin
- secukupnya es batu
- 1 sdt (opsional, untuk kesegaran ekstra) perasan lemon
🛒 Produk yang Mungkin Kamu Butuhkan
TIXX Panci Kukus Serbaguna Kukusan Listrik 24L Electric Steamer 3 Lapis Mengukus Telur Mengukus Ikan
Rp 259.000
Otak otak ikan Indomina 500 gr
Rp 28.000
Kentang Shoestring 2,5 kg Aviko
Rp 91.200
1000ML Paket 2 Botol Cuka Apel 500 ML & Nanas 500 ML / With Mother Premium bu NutriFruit
Rp 35.000
* Link affiliate — kamu bisa bantu support KulinerBDG dengan belanja lewat link ini
👩🍳 Langkah Pembuatan
- 1 Cuci bersih wortel, kupas kulitnya, lalu potong-potong kecil agar mudah diblender.
- 2 Kupas jeruk manis, buang bijinya, lalu peras airnya atau langsung masukkan daging buahnya ke blender.
- 3 Potong nanas menjadi dadu kecil, buang bagian tengahnya yang keras.
- 4 Kupas jahe segar dan iris tipis atau geprek sedikit agar aromanya keluar maksimal saat diblender.
- 5 Masukkan wortel, jeruk, nanas, dan jahe ke dalam blender.
- 6 Tambahkan air matang dingin dan madu (jika suka manis tambahan).
- 7 Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata, sekitar 1-2 menit.
- 8 Saring jus jika ingin tekstur lebih halus tanpa ampas, atau langsung sajikan jika suka dengan sedikit serat.
- 9 Tambahkan perasan lemon untuk rasa segar ekstra, aduk rata.
- 10 Tuang ke dalam gelas saji berisi es batu, sajikan segera selagi dingin.
💡 Tips
• Pilih wortel yang segar dan berwarna oranye pekat untuk rasa yang lebih manis alami.
• Jika tidak suka rasa jahe terlalu kuat, kurangi takarannya menjadi setengah ruas saja.
• Jus ini paling enak diminum segera setelah dibuat agar vitamin dan kesegarannya maksimal.
• Untuk versi lebih creamy, tambahkan sedikit yogurt plain saat memblender.
📊 Informasi Gizi / porsi
120
Kalori (kkal)
2 g
Protein
0.5 g
Lemak
28 g
Karbohidrat
💬 Komentar (0)
Masuk dulu yuk buat komen!
Belum ada komentar. Jadi yang pertama dong! 😊