Bekal Sekolah
![Admin]()
oleh Admin
•
Pancake Mini Isi Pisang Coklat
oleh Admin
•
Persiapan
10 mnt
Masak
15 mnt
Porsi
12
Level
Mudah
Pancake mini yang diisi potongan pisang dan chips coklat — snack bekal yang sehat tapi tetap terasa kayak jajan! Ukuran mini pas buat tangan anak, empuk dan manis natural dari pisang matang. Satu resep jadi 12 mini pancake — bikin pagi-pagi cuma 15 menit.
🧂 Bahan-bahan
- 150g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1 butir telur
- 150ml susu cair
- 1 sdm madu atau gula
- 1 sdm minyak goreng
- Sejumput garam
- 1 buah pisang matang potong bulat tipis
- 30g chocolate chips
- Topping: Madu atau maple syrup dalam wadah kecil
👩🍳 Langkah Pembuatan
- 1 Campur tepung, baking powder, garam
- 2 Di wadah lain kocok telur, susu, madu, minyak
- 3 Tuang campuran basah ke kering, aduk sampai rata (sedikit bergerindil nggak apa)
- 4 Panaskan wajan anti lengket api kecil, oles sedikit minyak
- 5 Tuang 1 sdm adonan — buat bulatan kecil diameter 5-6cm
- 6 Taruh 2-3 potongan pisang dan beberapa chips coklat di atas
- 7 Tunggu sampai muncul gelembung di permukaan
- 8 Balik, masak 1-2 menit lagi
- 9 Ulangi sampai adonan habis
- 10 Tumpuk 2-3 pancake, tusuk dengan tusuk gigi lucu
- 11 Tata di kotak bekal
💡 Tips
• Api harus kecil supaya pancake matang merata — golden brown bukan gosong
• Pisang yang sudah matang (ada bintik hitam) lebih manis
• Chocolate chips bisa diganti dengan potongan keju untuk versi savory
• Pancake tahan 2 hari di kulkas — microwave 15 detik atau makan dingin
📊 Informasi Gizi
135
Kalori (kkal)
4g
Protein
4g
Lemak
22g
Karbohidrat
🛒 Produk yang Mungkin Kamu Butuhkan
Samsung Microwave Oven Solo Full Glass Door
Rp 859.000
Toshiba Microwave Oven Low Watt 20 Liter
Rp 916.000
Technoplast Lovelo Punch Bowl
Rp 65.500
VOOVA Paket Bundling Ceria/Set Alat Bekal Sekolah dan Kantor/Kotak Makan/Tas Bekal/Botol Minum
Rp 56.900
Snack Taiko Krezz Guripang 360g/500g/1000g Renyah Lezat
Rp 51.800
Kotak Makan 3 Sekat + Stainless SUS 304 + Sendok Garpu
Rp 109.000
* Link affiliate — kamu bisa bantu support KulinerBDG dengan belanja lewat link ini
💬 Komentar (0)
Masuk dulu yuk buat komen!
Belum ada komentar. Jadi yang pertama dong! 😊