Bekal Sekolah
Roti Gulung Pisang Selai Kacang, Bekal Sekolah Manis Kenyang
Persiapan
10 mnt
Masak
10 mnt
Porsi
2
Level
Mudah
Roti tawar digulung pipih lalu diisi selai kacang dan pisang manis, dipanggang sebentar sampai renyah di luar dan lumer di dalam. Bekal ini praktis dibuat pagi hari, mengenyangkan, dan disukai anak-anak karena rasanya manis gurih tanpa bikin eneg. Cocok jadi variasi baru kalau anak sudah bosan dengan bekal nasi.
🧂 Bahan-bahan
🍽️ Porsi: 2
Ubah jumlah porsi, takaran bahan & info gizi di bawah otomatis menyesuaikan.
- 8 lembar roti tawar tanpa kulit
- 80 gram selai kacang halus
- 2 buah pisang ambon, potong memanjang tipis
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 sdm susu cair full cream
- 20 gram margarin, lelehkan
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 30 gram keju cheddar parut
🛒 Produk yang Mungkin Kamu Butuhkan
VOOVA Paket Bundling Ceria/Set Alat Bekal Sekolah dan Kantor/Kotak Makan/Tas Bekal/Botol Minum
Rp 56.900
Kotak Makan 3 Sekat + Stainless SUS 304 + Sendok Garpu
Rp 109.000
PANOVA Kotak Makan Lunch Box 1000ML Food Grade BPA Free AMAN Microwave - Anti Tumpah Tempat Bekal Sekolah/Kantor Wadah Makan PP Tahan Panas (Hijau/Putih) BTE41208
Rp 39.000
Technoplast Schoolbox Set BPA Free Food Grade
Rp 58.900
Skoola Kotak Bekal Anak Stainless BPA Free Lucu
Rp 165.000
![[ Bricks Lunch box ] | LENOBI | Kotak Makan 3 Sekat + Stainless SUS 304 + Sendok Garpu + Kapasitas 600 ML | Bekal Anak Sekolah BPA FREE](https://cdn.kulinerbdg.com/products/m8MBAWYom02J98MZzB3k6OoPbrA3oCqUSYYxbpFx.jpg)
[ Bricks Lunch box ] | LENOBI | Kotak Makan 3 Sekat + Stainless SUS 304 + Sendok Garpu + Kapasitas 600 ML | Bekal Anak Sekolah BPA FREE
Rp 105.000
* Link affiliate — kamu bisa bantu support KulinerBDG dengan belanja lewat link ini
👩🍳 Langkah Pembuatan
- 1 Pipihkan tiap lembar roti tawar menggunakan rolling pin sampai tipis dan lentur agar mudah digulung tanpa robek.
- 2 Olesi permukaan roti dengan selai kacang secara merata, sisakan pinggir 1 cm agar tidak belepotan saat digulung.
- 3 Letakkan 2-3 potong pisang memanjang di salah satu sisi roti, taburi sedikit keju parut, lalu gulung roti padat-padat.
- 4 Campur telur kocok dengan susu cair, gula pasir, dan kayu manis bubuk dalam mangkuk kecil, aduk rata.
- 5 Celupkan tiap gulungan roti ke campuran telur secara merata di seluruh permukaan selama 5 detik.
- 6 Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit margarin leleh di atas api kecil-sedang.
- 7 Panggang gulungan roti sambil dibolak-balik selama 5-7 menit sampai seluruh permukaan kecokelatan dan renyah.
- 8 Angkat, diamkan 2-3 menit agar isian sedikit mengeras, lalu potong menjadi 2 bagian serong.
- 9 Susun dalam kotak bekal, bisa disajikan hangat atau suhu ruang.
💡 Tips
• Pakai roti tawar yang agak lembek biar mudah dipipihkan dan tidak robek saat digulung.
• Gulungan bisa disiapkan malam sebelumnya dan disimpan di kulkas, tinggal panggang pagi harinya.
• Ganti selai kacang dengan selai cokelat atau keju krim kalau anak kurang suka rasa kacang.
• Pastikan api kecil-sedang saat memanggang supaya bagian dalam matang tanpa gosong di luar.
📊 Informasi Gizi / porsi
310
Kalori (kkal)
10 g
Protein
14 g
Lemak
36 g
Karbohidrat
💬 Komentar (0)
Masuk dulu yuk buat komen!
Belum ada komentar. Jadi yang pertama dong! 😊