Admin

Admin

Pendiri & Editor
993 resep 146 artikel

Resep oleh Admin

Nasi Goreng Terasi Pedas Ikan Asin (Spicy Shrimp Paste Fried Rice with Salted Fish) - KulinerBDG Indonesian Cuisine

Nasi Goreng Terasi Pedas Ikan Asin (Spicy Shrimp Paste Fried Rice with Salted Fish)

⏱ 35 min 🍽 3 servings
Bebek Goreng Kremes Kriuk (Crispy Fried Duck with Crunchy Kremes Topping), Tender Inside Crispy Outside - KulinerBDG Main Dishes & Rice

Bebek Goreng Kremes Kriuk (Crispy Fried Duck with Crunchy Kremes Topping), Tender Inside Crispy Outside

⏱ 120 min 🍽 6 servings
Bebek Kremes Kecombrang (Crispy Fried Duck with Torch Ginger Flower), Crispy, Fragrant, and Fresh in Every Bite - KulinerBDG Indonesian Cuisine

Bebek Kremes Kecombrang (Crispy Fried Duck with Torch Ginger Flower), Crispy, Fragrant, and Fresh in Every Bite

⏱ 120 min 🍽 5 servings
Caramel Mango Tartlets, a Tropical Sweetness Topped with Sugary Shimmer - KulinerBDG Dessert

Caramel Mango Tartlets, a Tropical Sweetness Topped with Sugary Shimmer

⏱ 60 min 🍽 12 servings
Melty Chocolate Marble Cake, Foolproof with a Beautiful Crackled Top - KulinerBDG Cakes & Bread

Melty Chocolate Marble Cake, Foolproof with a Beautiful Crackled Top

⏱ 70 min 🍽 10 servings
Zeppole di San Giuseppe from Italy, Fried Choux Pastry Filled with Vanilla Cream - KulinerBDG Cakes & Bread

Zeppole di San Giuseppe from Italy, Fried Choux Pastry Filled with Vanilla Cream

⏱ 70 min 🍽 6 servings
Gaufres de Bruxelles (Brussels Waffles) - Crispy and Crunchy - KulinerBDG Cakes & Bread

Gaufres de Bruxelles (Brussels Waffles) - Crispy and Crunchy

⏱ 95 min 🍽 6 servings
Crispy Garlic Dried Chili Spaghetti, Addictively Spicy Trattoria-Style - KulinerBDG Asian Cuisine

Crispy Garlic Dried Chili Spaghetti, Addictively Spicy Trattoria-Style

⏱ 30 min 🍽 3 servings
Ayam Petai Bumbu Merah (Chicken with Stink Beans in Red Chili Sauce), Savory and Spicy That'll Wipe Your Plate Clean - KulinerBDG Indonesian Cuisine

Ayam Petai Bumbu Merah (Chicken with Stink Beans in Red Chili Sauce), Savory and Spicy That'll Wipe Your Plate Clean

⏱ 55 min 🍽 4 servings
Spinach and Cheese Stuffed Chicken Breast (Low-Carb) - KulinerBDG Diet & Healthy

Spinach and Cheese Stuffed Chicken Breast (Low-Carb)

⏱ 45 min 🍽 2 servings
Mixed Juice Sehat Nanas Pepaya Wortel (Healthy Pineapple, Papaya & Carrot Juice — Sunrise Fiber Boost) - KulinerBDG Juices & Healthy Drinks

Mixed Juice Sehat Nanas Pepaya Wortel (Healthy Pineapple, Papaya & Carrot Juice — Sunrise Fiber Boost)

⏱ 15 min 🍽 2 servings
Nasi Goreng Jawa Bumbu Klasik (Classic Javanese Fried Rice) - KulinerBDG Main Dishes & Rice

Nasi Goreng Jawa Bumbu Klasik (Classic Javanese Fried Rice)

⏱ 35 min 🍽 2 servings

Artikel oleh Admin

Kisah Soes Tower: Dari Istana Prancis ke Pesta Pernikahan

Kisah Soes Tower: Dari Istana Prancis ke Pesta Pernikahan

Menara mungil dari kue sus berlapis karamel ini ternyata punya kisah panjang dari dapur Prancis abad ke-19 sampai jadi primadona pesta di Indonesia.

Cuan Lebaran: Strategi Jitu Bisnis Nastar, Kastengel, Putri Salju

Cuan Lebaran: Strategi Jitu Bisnis Nastar, Kastengel, Putri Salju

Musim lebaran adalah ladang cuan bagi pebisnis kue kering. Simak strategi mengelola produksi, harga, dan pemasaran nastar, kastengel, dan putri salju agar untung maksimal.

Pretzel: Roti Simpul Renyah dari Eropa yang Bisa Dibuat di Rumah

Pretzel: Roti Simpul Renyah dari Eropa yang Bisa Dibuat di Rumah

Pretzel bukan sekadar camilan bentuk simpul yang taburannya garam kasar—ada teknik dan sejarah panjang di baliknya, dan kamu bisa bikin sendiri di rumah.

Mengenal Jenis-Jenis Teh: Rahasia di Balik Satu Daun

Mengenal Jenis-Jenis Teh: Rahasia di Balik Satu Daun

Ternyata teh hitam, hijau, oolong, sampai teh putih berasal dari daun yang persis sama—yang membedakan hanyalah proses oksidasinya.

Teh Poci, Teh Talua, Teh Tarik: Wajah Teh di Nusantara

Teh Poci, Teh Talua, Teh Tarik: Wajah Teh di Nusantara

Dari teh poci Tegal yang legit hingga teh talua Minang yang berbusa telur, setiap daerah di Nusantara punya cara sendiri memuliakan secangkir teh.

Sejarah & Fakta Teh: Dari Daun Liar Hingga Teh Tubruk Nusantara

Sejarah & Fakta Teh: Dari Daun Liar Hingga Teh Tubruk Nusantara

Dari legenda daun yang jatuh ke cangkir kaisar hingga kebun teh di lereng Priangan, inilah perjalanan panjang teh sampai menjadi minuman sejuta umat di Nusantara.

Tips Memulai Bisnis F&B Rumahan Biar Nggak Cuma Modal Nekat

Tips Memulai Bisnis F&B Rumahan Biar Nggak Cuma Modal Nekat

Mau buka usaha kuliner tapi bingung mulai dari mana? Ini panduan realistis tips memulai bisnis F&B dari nol, dari riset sampai jualan pertama.

Panduan Praktis Masak Kuliner Khas China Halal di Rumah

Panduan Praktis Masak Kuliner Khas China Halal di Rumah

Ingin masak kuliner khas China di rumah tapi tetap halal? Simak tips bahan pengganti, teknik dasar, dan tiga resep simpel yang bisa langsung dicoba.

Jejak Kuliner Khas China di Piring Peranakan Bandung

Jejak Kuliner Khas China di Piring Peranakan Bandung

Kuliner khas China sudah lama membaur dengan lidah Bandung lewat bakmi, kwetiau, dan siomay versi halal yang tetap lezat dan otentik.

Roti Bandung: Ketika Adonan Eropa Bertemu Selera Priangan

Roti Bandung: Ketika Adonan Eropa Bertemu Selera Priangan

Bagaimana roti ala Eropa bisa berubah wajah jadi roti unyil, roti bakar, dan roti sobek khas Bandung? Simak jejaknya yang jarang diulas ini.

Roti dari Masa ke Masa: Jejak yang Jarang Diceritakan

Roti dari Masa ke Masa: Jejak yang Jarang Diceritakan

Roti bukan cuma soal Mesir kuno dan sarapan Bandung—ada kisah ragi liar, roti sebagai upah pekerja, sampai kenapa roti tawar jadi simbol kelas sosial di Indonesia.

Hamburger, Croissant Isi Cokelat, dan Pretzel: Kisah Dapur Darurat

Hamburger, Croissant Isi Cokelat, dan Pretzel: Kisah Dapur Darurat

Tiga makanan dunia yang justru lahir dari keterbatasan dan kesederhanaan dapur, bukan dari dapur mewah seperti yang kita kira.