Admin

Pendiri & Editor

993 resep 146 artikel

Resep oleh Admin

Dinner

Mexican Tortilla Soup - Crispy Chicken Tomato Soup

⏱ 50 min 🍽 4 servings

Diet & Healthy

Fresh Vegetable Salad with Cashew Sauce, Crunchy & Nutritious

⏱ 30 min 🍽 2 servings

Breakfast

Bubur Ayam Bandung (Bandung-Style Chicken Rice Porridge), Savory, Smooth, and Warm in the Morning

⏱ 65 min 🍽 4 servings

Snacks

Classic Lemper Ayam (Sticky Rice Rolls with Savory Shredded Chicken)

⏱ 100 min 🍽 10 servings

Noodles & Rice

Homemade Shoyu, Miso & Tonkotsu Ramen: A Trio of Favorite Ramen Broths

⏱ 330 min 🍽 4 servings

College Student Meals

Bihun Goreng Telur Sayur (Fried Rice Vermicelli with Egg and Vegetables), Quick & Filling Work Lunch

⏱ 25 min 🍽 2 servings

Sundanese Cuisine

Tumis Tempe Kemangi Cabai Hijau (Sautéed Tempeh with Basil and Green Chili) — Low Calorie

⏱ 25 min 🍽 3 servings

Asian Cuisine

Kolak Kolang-Kaling Nangka Gula Aren (Palm Fruit and Jackfruit Compote in Palm Sugar Coconut Milk)

⏱ 55 min 🍽 5 servings

Artikel oleh Admin

Kisah Soes Tower: Dari Istana Prancis ke Pesta Pernikahan

Menara mungil dari kue sus berlapis karamel ini ternyata punya kisah panjang dari dapur Prancis abad ke-19 sampai jadi primadona pesta di Indonesia.

Cuan Lebaran: Strategi Jitu Bisnis Nastar, Kastengel, Putri Salju

Musim lebaran adalah ladang cuan bagi pebisnis kue kering. Simak strategi mengelola produksi, harga, dan pemasaran nastar, kastengel, dan putri salju agar untung maksimal.

Pretzel: Roti Simpul Renyah dari Eropa yang Bisa Dibuat di Rumah

Pretzel bukan sekadar camilan bentuk simpul yang taburannya garam kasar—ada teknik dan sejarah panjang di baliknya, dan kamu bisa bikin sendiri di rumah.

Mengenal Jenis-Jenis Teh: Rahasia di Balik Satu Daun

Ternyata teh hitam, hijau, oolong, sampai teh putih berasal dari daun yang persis sama—yang membedakan hanyalah proses oksidasinya.

Teh Poci, Teh Talua, Teh Tarik: Wajah Teh di Nusantara

Dari teh poci Tegal yang legit hingga teh talua Minang yang berbusa telur, setiap daerah di Nusantara punya cara sendiri memuliakan secangkir teh.

Sejarah & Fakta Teh: Dari Daun Liar Hingga Teh Tubruk Nusantara

Dari legenda daun yang jatuh ke cangkir kaisar hingga kebun teh di lereng Priangan, inilah perjalanan panjang teh sampai menjadi minuman sejuta umat di Nusantara.

Tips Memulai Bisnis F&B Rumahan Biar Nggak Cuma Modal Nekat

Mau buka usaha kuliner tapi bingung mulai dari mana? Ini panduan realistis tips memulai bisnis F&B dari nol, dari riset sampai jualan pertama.

Panduan Praktis Masak Kuliner Khas China Halal di Rumah

Ingin masak kuliner khas China di rumah tapi tetap halal? Simak tips bahan pengganti, teknik dasar, dan tiga resep simpel yang bisa langsung dicoba.

Jejak Kuliner Khas China di Piring Peranakan Bandung

Kuliner khas China sudah lama membaur dengan lidah Bandung lewat bakmi, kwetiau, dan siomay versi halal yang tetap lezat dan otentik.

Roti Bandung: Ketika Adonan Eropa Bertemu Selera Priangan

Bagaimana roti ala Eropa bisa berubah wajah jadi roti unyil, roti bakar, dan roti sobek khas Bandung? Simak jejaknya yang jarang diulas ini.

Roti dari Masa ke Masa: Jejak yang Jarang Diceritakan

Roti bukan cuma soal Mesir kuno dan sarapan Bandung—ada kisah ragi liar, roti sebagai upah pekerja, sampai kenapa roti tawar jadi simbol kelas sosial di Indonesia.

Hamburger, Croissant Isi Cokelat, dan Pretzel: Kisah Dapur Darurat

Tiga makanan dunia yang justru lahir dari keterbatasan dan kesederhanaan dapur, bukan dari dapur mewah seperti yang kita kira.